セミナー詳細

加登 仙一 氏

天領盃酒造（株） 代表取締役

池田 寛人 氏

（株）ファンベースカンパニー COO兼CFO

慶応義塾大学総合政策学部卒業後、野村證券㈱に入社。営業・アセットマネジメント・事業承継・Web3投資業務等に従事。2019年に㈱ファンベースカンパニーを設立し、企業・地域等幅広く500以上のファンコミュニティプロジェクトに参画。岩手県紫波町での廃校を活用した酒事業開発拠点「はじまりの学校」を運営する㈱酒と学校・企画広報。日本酒Podcast『ききざけラジオ』パーソナリティ。スポーツビジネスコミュニティ「Sports Business Summit」主催。

川端 慎治 氏

上川大雪酒造（株） 代表取締役副社長兼総杜氏

金沢大学工学部に進学後、日本酒の美味しさに衝撃を受け、酒造りを志す。 石川県の酒蔵を皮切りに、福岡県、岩手県、山形県、群馬県の酒蔵で酒造りを経験した後、故郷の北海道へ帰り杜氏を務める。 2016年から上川大雪酒造『緑丘蔵』に杜氏として参画。 2020年、帯広畜産大学内に「碧雲蔵」ができると同時に二つの蔵を統括する総杜氏と共に同大学の客員教授に就任。2021年 には北海道函館市に五稜乃蔵を創設。2026年北海道網走市に酒蔵を新設予定。